"Napoje tłoczone na zimno" - zdrowie w szklance

Już na wstępie przyznam się Wam szczerze, że kiedy po raz pierwszy sięgnęłam po tę książkę, byłam dość sceptycznie do niej nastawiona. 
Nie ukrywam, że nie sięgam raczej po tego typu napoje, stąd też moje nastawienie to tej propozycji. 

"Napoje tłoczone na zimno - Zdrowie i dobre samopoczucie podane w szklance", autorką tej książki jest Cinzia Trenchi, która jest naturopatką, dziennikarką freelanserką i fotografką, specjalizującą się w nauce o żywieniu oraz dietetyce. 


Spis treści: 
Wprowadzenie
1. Napoje owocowe
2. Napoje warzywno-owocowe
3. Napoje warzywne
4. Napoje na bazie roślin zbożowych, strączkowych i orzechów



We wprowadzeniu znajdziemy wiele cennych informacji oraz ciekawostek na temat produktów, które znajdziemy w przepisać podanych przez autorkę. 
Jest to coś, co w wielu książkach zostaje pomijane a tutaj zostało to bardzo ciekawie opisane i zatrzymane w jednym miejscu, więc bez problemu możemy do tego zawsze powrócić. 

Wydana została w ciekawy, przejrzysty sposób a każda receptura została wzbogacona o ilustrację.
Na marginesach znajdziemy ilość porcji, stopień trudności, czas przygotowania i ewentualnie tak jak w przypadku przepisów z rozdziału czwartego-czas gotowania oraz czas namaczania. 
Autorka uzmysławia nam, że naturalne soki, tłoczone na zimno dostarczają naszemu organizmowi wiele cennych składników odżywczych oraz witamin i oczyszczają nasz organizm z toksyn.
Opisuje również jakie cechy powinna mieć dobra wyciskarka oraz dlaczego. 

Co bardzo mnie przekonuje to to, że w przepisach nie znajdziemy więcej niż siedem składników, lecz w większej części jest to nawet mniej - uważam, że im mniej tym lepiej. =) 
Wykorzystywane w przepisach produkty, są ogólnodostępne, co również jest na plus. 
Wydana jest naprawdę przepięknie a ilustracje naprawdę zachęcają i cieszą oko.
Obecnie mam za sobą przetestowanych kilka przepisów lecz są one z rozdziału pierwszego oraz czwartego (napoje owocowe, napoje na bazie roślin zbożowych, strączkowych i orzechów).


Jest to książka dla osób, które dbają o to co ląduje na ich talerzach i o właściwie zbilansowaną dietę. 
Sama z pewnością, nie sięgnęłabym po ten tytuł, lecz jest on warty zgłębienia. 

Buziole =*