Letnie przepisy na orzeźwiające napoje

Lato to czas, gdy szukamy ochłody i świeżości w każdej postaci. 
Najprostszym sposobem jest woda ale jednym z najlepszych sposobów na przetrwanie upałów są domowe napoje, które nie tylko gaszą pragnienie, ale też rozpieszczają podniebienie. 
Przygotowałam dla Was kilka prostych pomysłów na orzeźwiające napoje – idealne na lato, imprezę w ogrodzie, piknik lub po prostu chwile relaksu.

Cytrusowa lemoniada z miętą
Składniki:

• 3 cytryny
• 1 pomarańcza
• 1 litr wody (gazowanej lub nie)
• kilka gałązek świeżej mięty
• 2–3 łyżki miodu lub syropu klonowego
• kostki lodu

Sposób przygotowania:
Wyciśnij sok z cytryn i pomarańczy, dodaj miód i dobrze wymieszaj. 

Do dzbanka wrzuć miętę, kostki lodu i wlej sok cytrusowy. 

Dolej wodę i podawaj schłodzone.


Arbuzowe orzeźwienie z limonką
Składniki:

• 3 szklanki miąższu z arbuza (bez pestek)
• sok z 1 limonki
• garść świeżej mięty
• kostki lodu

Sposób przygotowania:
Zblenduj arbuz z sokiem z limonki. 

Przelej do szklanek, dodaj miętę i lód. 

Gotowe! 

Idealne na leniwe popołudnie w ogrodzie.


Ogórkowo-miętowy tonik 
Składniki:

• 1 ogórek zielony
• 150 ml toniku (można zastąpić wodą gazowaną)
• sok z połowy cytryny
• kilka listków mięty
• plasterki ogórka i lód do dekoracji

Sposób przygotowania:
Ogórka zblenduj i przecedź przez sito. 

Do wysokiej szklanki wlej sok ogórkowy, cytrynowy, dodaj miętę i kostki lodu. 

Dopełnij tonikiem. 

Nietypowy, ale jakże orzeźwiający smak!


Herbata z hibiskusa z malinami
Składniki:

• 2 torebki herbaty hibiskusowej
• 500 ml gorącej wody
• garść świeżych malin
• plasterki cytryny
• 1–2 łyżki miodu
• lód

Sposób przygotowania:
Zaparz herbatę i ostudź. 

Dodaj miód, maliny, cytrynę i lód. 

Najlepiej smakuje dobrze schłodzona – zachwyci każdego gościa!

Smoothie ananasowo-kokosowe
Składniki:

• 1 szklanka ananasa (świeżego lub z puszki, bez cukru)
• 1/2 szklanki mleka kokosowego
• sok z 1/2 limonki
• kilka kostek lodu

Sposób przygotowania:
Wszystkie składniki wrzuć do blendera i zmiksuj na gładko. 

To tropikalna bomba smaku, idealna na śniadanie albo popołudniową przekąskę.


Truskawkowa lemoniada z bazylią
Składniki:

• 1 szklanka truskawek
• 2 cytryny
• 750 ml wody
• kilka listków świeżej bazylii
• 2 łyżki cukru trzcinowego lub miodu
• kostki lodu

Wykonanie:
Zblenduj truskawki z odrobiną wody i cukrem. 

Przecedź przez sitko. 

Wymieszaj z sokiem z cytryn i resztą wody. 

Dodaj bazylię, lód i podawaj schłodzone.


Napój imbirowo-cytrynowy z miodem
Składniki:

• 2 cm świeżego imbiru (starty)
• sok z 1 cytryny
• 1 litr wody
• 2 łyżki miodu
• listki mięty

Wykonanie:
W szklance ciepłej wody rozpuść miód i dodaj imbir. 

Po ostudzeniu dodaj sok z cytryny, lód i miętę. 

Napój świetnie odświeża i pobudza.


Zielona herbata z limonką i ogórkiem
Składniki:

• 1 litr zaparzonej i ostudzonej zielonej herbaty
• 1/2 ogórka pokrojonego w plasterki
• 1 limonka pokrojona w cienkie plasterki
• świeża mięta
• lód

Wykonanie:
Wszystko wrzuć do dzbanka, dokładnie wymieszaj i schłódź. 

Smakuje lekko, świeżo a dodatkowo wspomaga trawienie.


Mango lassi bez jogurtu (wegańska wersja)
Składniki:

• 1 dojrzałe mango
• 1/2 szklanki mleka roślinnego (np. kokosowego)
• 1/4 szklanki wody
• szczypta kardamonu
• kostki lodu

Wykonanie:
Zmiksuj wszystkie składniki na gładki koktajl. 

Podawaj od razu – kremowy, owocowy i idealnie chłodzący.




Domowe napoje bezalkoholowe to świetna alternatywa dla gotowych napojów ze sklepu – zdrowsze, smaczniejsze i pełne naturalnych składników. 
Możesz je dowolnie modyfikować, dodając ulubione owoce, zioła czy przyprawy. 
W upalne dni zadbaj o odpowiednie nawodnienie i delektuj się smakiem lata!

A jakie są Wasze ulubione letnie napoje? 
Podzielcie się swoimi przepisami w komentarzach!